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逆袭!连锁中式快餐加盟企业将连接更多的消费者需求

城镇便捷、健康型快餐消费需求表现积极,中式快餐加盟市场规模继续扩大,在整个餐饮行业的市场占有率稳步提升,良好的发展环境激发了连锁中式快餐企业的创新活力。


  近几年来,除了菜品本地换探索方面的成就,中式快餐企业还将业务触角伸向茶饮、咖啡、夜宵等休闲餐饮市场,这必将使中式快餐这个日渐火爆的业态连接更多的消费者需求。专家表示,菜品本地化模式的探索是消费需求的纵向拓展,而尚客优品连锁中式快餐新推出的“一店多餐”模式,则是横向消费渠道的拓宽,在这一模式的启发下,中式快餐加盟分店营业额必将会有更加可喜的表现,同时,也使行业进一步显现出了其巨大的投资价值。


  一店多餐是指除去原有一日三餐之后的其他经营项目,早餐、午餐、晚餐不能是中式快餐店一成不变的收入来源,尚客优品中式快餐“一店多餐”的经营模式打破传统中式快餐店一日两餐、一日三餐的经营局限,不仅横向增加了中式快餐加盟门店的营业利润,而且给连锁中式快餐未来的发展开辟了极大的发展空间。从行业细分的角度分析,连锁中式快餐厅的“一店多餐”实际上是在抢夺咖啡厅、特色餐饮、茶馆等休闲餐饮的顾客源,这种模式一旦大规模推广起来,必然会对这部分市场产生一定的冲击。但从服务业以顾客为导向的宗旨上看,这一模式却让顾客享受到了更加优质的用餐体验,对商家和顾客都是有利的 。

  业内人士表示,中式快餐加盟行业的勃兴是连锁企业经营者进行创新的先决条件,随着经济的发展,快节奏和碎片化将更加深入人们的生活,在这种情况下,连锁中式快餐加盟将进一步显现出其巨大的投资价值,同时,行业也会进一步显现出创新的活力。

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